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ホンジュラス　エルロブラル　ナチュラル　中浅煎り　240ｇ

¥2,900 税込

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チョコレートケーキのようなナチュラルプロセスが到着。
プラリネやナッツから始まり、カカオ、ベリー、最後はブランデーといった感じに香りが変化していきます。最後の一口はまさにボンボンショコラ。ナチュラルらしいこってりとした甘さがありますが、とても丁寧な精製のおかげで透明感があります。

【生産国】ホンジュラス
【標高】1630-1670m
【エリア】コマヤグア県サンセバスチャン、ラ・ペニータ
【品種】カトゥアイ
【生産処理】ナチュラル

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